O' Trasmontano. Restaurante portugués

Nuestros entrantes sin bacalao

Boquerones adobados

15,50 €

Cazón adobado

15,50 €

Espárragos con mahonesa

21,50 €

Foie casero

21,00 €

Queijo da Serra da Estrela (pieza de más de 1 kg.)

32,00 €

Caldo verde

6,00 €

Lacón de la casa

13,50 €

Pulpo de la casa

22,00 €

Rissois (empanadillas, pieza)

3,00 €

Jamón ibérico de bellota

28,00 €

Chipirones plancha

19,00 €

Nuestros entrantes con bacalao

Cogollos con filetes de bacalao

14,50 €

Ensalada de pimientos con bacalao

18,00 €

Bacalao escabechado

21,00 €

Pochas con boletus y bacalao

22,50 €

Cocochas de bacalao al ajillo

21,50 €

Nuestros bacalaos

Ensalada de bacalao(tomate, bacalao crudo macerado con aceite de oliva)

21,50 €

Bacalao dorado(revuelto de huevo, bacalao y patata paja)

21,50 €

Bacalao de la casa asado al horno(con sofrito de cebolla, tomate y pimiento)

24,50€

Bacalao a la nata(gratinado al horno, 50% bechamel y 50% nata)

22,50 €

Hojaldre de bacalao con salsa de pimientos

21,50 €

Bacalao Alentejano(con hongos boletus edulis y gambones)

24,50 €

Delicias de bacalao (trocitos de bacalao rebozado)

21,50 €

Bacalao a la brasa (con patata murro)(lomo de bacalao a la barbacoa con sofrito de ajo y cebolla)

24,50 €

Bacalao Fragateiro(bacalao confitado con marisco)

24,50 €

Bacalao Trasmontano(rebozado con patatas pochadas con azafrán)

23,00 €

Bacalao Espiritual(estofado con chalota y zanahoria con claras de huevo gratinado con queso – de encargo)

23,00 €

Nuestros guisos portugueses

Lulas de la casa(estofado de chipirones con habitas y jamón)

21,00 €

Callos de bacalao a la portuguesa

21,00 €

Nuestras carnes

Entrecot

21,00 €

Chuletón de ternera al peso (1 kg. aprox.)

39,50 €

Solomillo de ternera

25,50 €

Secreto ibérico con salsa de cerezas

21,00 €

Empanada de rabo de ternera

19,00 €

Postres caseros

Hojaldrillo de chocolate con nata

6,00 €

Tarta de queso

6,00 €

Tarta de cuajada con mermelada de fresa

6,00 €

Filloa flambeada con orujo

6,00 €

Pastel de morango

6,00 €

Pastéis de nata

6,00 €

Láminas de chocolate blanco

6,00 €

Foundant de chocolate

6,00 €

Sorbete de limón al cava

5,50 €

Fruta del tiempo

5,50 €

Cafés

Café solo o con leche

2,50 €

Café vienés

3,50 €

Café irlandés

6,30 €

Café portugués

5,00 €

Bebidas

Agua sin gas (1 litro)

3,50 €

Agua con gas (25 cl)

1,75 €

Agua con gas (1 litro)

3,50 €

Caña de cerveza

3,50 €

Caña de cerveza sin alcohol

3,50 €

Botella de cerveza (33 cl)

3,75 €

Doble de cerveza

5,00 €

Refresco (botella 20 cl)

3,00 €

Copa de vino de la casa

4,00 €

Zumo (botella de 25 cl)

3,00 €

Copa de fino y similares

3,75 €

Copa de Oporto blanco seco

3,75 €

Vermut

3,75 €

Combinado nacional

7,00 €

Combinado importación

9,00 €

Combinado reserva

11,00 €

Whisky

8,00 €

Whisky c/ refresco

9,00 €

Whisky reserva

11,00 €

Aguardientes

Aguardiente Velha d’Alma

80,00 €

12,00 €

Adega Velha

120,00 €

15,00 €

Macíera

22,00 €

5,00 €

Sao Domingo

30,00 €

5,00 €

Adeía Velha

20,00 €

5,00 €

Carbalho Ribeiro & Ferreira

40,00 €

8,00 €

Espitito

50,00 €

12,00 €

José Mª da Fonseca Reserva 1964

80,00 €

10,00 €

Vinos espumosos España

D.O. CAVA

BODEGA JUVE & CAMPS

Juve & Camps Reserva de la Familia

25,00 €

BODEGAS GRAMONA

Gramona Imperial

24,00 €

III Lustros

34,00 €

BODEGAS ALTA ALELLA

Private Laieta Brut

30,00 €

BODEGAS CODORNIU

Jaume de Codorniu Brut Nature

32,00 €

Vinos espumosos Francia

REIMS

BODEGA BOLLINGER

Bollinger Special Cuvée Brut

65,00 €

EPERNAY

BODEGA MOËT CHANDON

Moët Chandon Brut Imperial

55,00 €

Moët Chandon 0.5L

30,00 €

BODEGA PERRIER-JOUËT

Perrier-Jouët Gran Brut

50,00 €

Vinos blancos Portugal

BODEGAS RAMOS PINTO

Vino Verde Casal Mendes

16,00 €

BODEGAS SOC AGRÍCOLA COMERCIAL DOS VINOS MESIAS

Vino Verde (CASA)

16,00 €

BODEGAS SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL

Vino Verde Casal Garcia

17,00 €

BODEGAS BORGES

Verde Quinta de Simaes

18,00 €

D.O. ALENTEJO

BODEGAS FINAGRA, S.A.

Esporao Reserva

30,00 €

BODEGAS JULIAN CUELLAR

Gloria Reinolds

39,00 €

BODEGA ADEGA MAYOR

Monte Maior

22,00 €

D.O. ALVARINHO MONCÂO

BODEGAS S.A. AGRÍCOLA DE BORGES

Borges

21,00 €

BODEGAS PROVAM

Portal do Fidalgo

19,00 €

Vinha Antiga Madera

21,00 €

BODEGA BREJOËIRA

Palacio Brejoëira

48,00 €

BODEGAS FEITAL

Dorado

23,00 €

D.O. BUCELAS

BODEGA QUINTA DA MURTA

Quinta da Murta Clássico

19,00 €

D.O. DAO

BODEGAS ÁLVARO MANUEL A.F. CASTRO

Quinta de Saés

28,00 €

SOCIEDAD AGRICOLA CASA ARANDA

Casa Aranda

19,00 €

D.O.C. DOURO

BODEGAS NIEPOORT

Redoma

45,00 €

BODEGAS BORGES

Douro Reserva

19,00 €

BODEGA WINE SOUL LDA

Guru

28,00 €

D.O. BAIRRADA

BODEGAS MESSIAS

Quinta do Valdoeiro

16,00€

REGIÓN PENÍNSULA DE SETUBAL

BODEGA QUINTA DA BACALHÔA

Quinta da Bacalhôa

27,00 €

BODEGA JOAO PIRES

Joao Pires

19,00 €

Vinos blancos España

D.O. RUEDA

BODEGAS JAVIER SANZ - VITICULTOR

Villa Narcisa Verdejo

19,00 €

BODEGAS LAGAR DO REI

Lagar do Rei

12,00 €

D.O. RIAS BAIXAS

BODEGAS FAMILIAR ELADIO

Flor de Carme

34,00 €

BODEGAS PAZO DE BARRANTES

Pazo de Barrantes

19,00 €

D.O. RIBERA SACRA

BODEGA DOMINIO DE BIBEI

La Pena

50,00 €

D.O. RIOJA

BODEGA MUGA

Muga FM

18,00 €

D.O. SOMONTANO

BODEGA ABSUM

Absum

24,00 €

Vinos rosados Portugal

Rose Portugues

16,00 €

Vinos rosados España

BODEGAS MARCO REAL

Homenaje

18,00 €

Vinos tintos Portugal

D.O.C. DOURO

BODEGAS NIEPOORT

Vertente

26,00 €

Redoma

58,00 €

Charme

132,00 €

Batuta Douro

80,00 €

Quinta de Nápoles

55,00 €

BODEGAS ALVES DE SOUSA

Quinta da Gaivosa

44,00 €

BODEGAS RAMOS PINTO

Duas Quintas

18,00 €

Duas Quintas Reserva

44,00 €

BODEGAS CASA FERREIRINHA

Vinha Grande

19,50 €

Quinta de Leda

55,00 €

Barca Vella Reserva 1985

350,00 €

Barca Vella Reserva 1995

250,00 €

Barca Vella Reserva 1999

275,00 €

BODEGA QUINTA DA PACHECA

Quinta da Pacheca

56,00 €

BODEGAS QUINTA DO PORTAL

Quinta do Portal

34,00 €

Quinta do Portal

34,00 €

Quinta do Portal

34,00 €

BODEGAS WINE & SOUL, L.D.A

Pintas

65,00 €

BODEGAS SOCIEDADE DOS VINHOS BORGES, S.A.

Borges Reserva

28,00 €

BODEGAS F. OLAZABAL FILHOS

Meandro do Vale Meao

29,00 €

Quinta do Vale Meâo

75,00 €

BODEGA QUINTA DO CRASTRO

Quinta do Crasto

61,00 €

VINICOLA LDA QUINTA DO RONCAÔ

Quinta da Lavandaira

29,00 €

BODEGA QUINTA VALE D. MARÍA

Quinta Vale D. María

50,00 €

BODEGA CASAL DE LOIVOS

Casal de Loivos

34,00 €

BODEGA JORGENOBRE MOREIRA

Poeira

65,00 €

D.O. DÂO

BODEGAS DOS VINOS BORGES, S.A.

Touriga Nacional

22,00 €

Dâo Quinta da Pelada

56,00 €

D.O. ALENTEJO

BODEGAS RAMOS VINHOS, S.A.

Joao Portugal Ramos

22,00 €

Marques de Borba Reserva

58,00 €

BODEGAS FINAGRA, S.A.

Esporao Reserva

30,00 €

BODEGAS SOC AGRÍCOLA DO CARMO, S.A.

Dom Martinho

22,00 €

Quinta do Carmo

42,00 €

BODEGAS REYNOLDS

Gloria Reynolds

54,00 €

BODEGAS ELADIO PIÑEIRO

Camoes Grande Escolha

39,00 €

Reserva Privada Sagaep

54,00 €

BODEGAS ADEGA MAYOR

Garrafeira do Comendador

49,00 €

BODEGA QUINTA MARTUE

Seis Quintas

19,00 €

BODEGA QUINTA DE LA ROSA

Quinta de la Rosa

28,00 €

REGIÓN PENÍNSULA DE SETUBAL

BODEGA QUINTA DA BACALHÔA

Quinta da Bacalhôa

31,00 €

Vinos tintos España

D.O.Ca. RIOJA

BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA

Marqués de Murrieta Reserva 0.5L

15,00 €

Marqués de Murrieta Reserva 2004 (RECOMENDADO)

21,00 €

Castillo de Ygay Gran Reserva Especial

40,00 €

Dalmau

85,00 €

BODEGAS BILBAINAS

La Vicalanda Reserva

26,00 €

BODEGAS RIOJANAS

Viña Albina Reserva

18,00 €

BODEGAS FINCA ALLENDE

Calvario

82,00 €

BODEGAS CONTINO

Contino Rva.

32,00 €

BODEGAS RIOJANAS

Viña Pomal Rva.

22,00 €

BODEGAS MUGA

Muga Crianza

24,00 €

Muga Reserva

36,00 €

Prado Enea Gran Reserva

42,00 €

Torre Muga

69,00 €

BODEGAS BERONIA

Beronia Reserva

18,00 €

BODEGAS MARQUES DE VARGAS

Marques de Vargas Reserva

25,00 €

BODEGAS RODA

RODA I

42,00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

BODEGAS SELECCIÓN CESAR MUÑOZ

Magallanes

35,00 €

BODEGAS ATALAYAS DE GOLBÁN

Atalayas de Golbán

17,00 €

BODEGAS DOMINIO DE ATAUTA

Dominio de Atauta

31,00 €

Valdegatiles

82,00 €

Llanos del Almendro

105,00 €

BODEGAS VEGA SICILIA

Valbuena 5º año

100,00 €

Vega Sicilia Único Reserva Especial

250,00 €

BODEGAS MONTE CASTRO, S.A.

Monte Castro

28,00 €

BODEGAS ALEJANDRO FERNÁNDEZ

Pesquera Crianza

26,00 €

Pesquera Reserva

44,00 €

BODEGAS FELIX CALLEJO

Callejo Crianza

23,00 €

BODEGAS PAGO DE CARRAOVEJAS

Pago Carraovejas Cza.

38,00 €

Pago Carraovejas Rva.

58,00 €

BODEGAS DEL YERRO

Alonso del Yerro Cza.

30,00 €

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO

Arzuaga Crianza

26,00 €

BODEGAS MATARROMERA

Matarromera Crianza

26,00 €

Matarromera Reserva

36,00 €

BODEGAS Y VIÑEDOS VIÑA MAYOR

Secreto Viña Mayor

35,00 €

BODEGAS CONDE DE SAN CRISTOBAL

Conde de San Cristobal

19,50 €

BODEGAS DOMINIO DE PINGUS

Flor de Pingus

110,00 €

Dominio de Pingus

750,00 €

D.O. BIERZO

BODEGAS DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

Corullon

40,00 €

D.O. TORO

BODEGAS SOBREÑO

Sobreño selección especial

19,00 €

BODEGAS NUMANTHIA TERMES

Numanthia

55,00 €

Termanthia

128,00 €

BODEGA DEL PALACIO

Frontaura Cza.

27,00 €

D.O. MADRID

BODEGAS TAGONIUS

Tagonius Crianza

22,00 €

Tagonius Merlot

34,00 €

Tagonius Syrah

35,00 €

Tagonius Reserva

38,00 €

BODEGAS NUEVA VALVERDE

Tejoneras

750 26,00 €

D.O. MANCHUELA

BODEGAS FINCA SANDOVAL

Finca Sandoval

27,00 €

Salia

23,00 €

D.O. MENTRIDA

BODEGAS CANOPY, S.L.

Malpaso

19,00 €

Tres Patas

19,00 €

D.O. RIBERA SACRA

BODEGAS DOMINIO DO BIBEI

La Cima 2005

46,00 €

V.T. TIERRA DE LEON

BODEGAS VILLACEZAN

Galiovillacezan

25,00 €

D.O SOMONTANO

BODEGA ABSUM

Absum Colección Varietales

18,00 €

Vinos de Oporto

OPORTO TAWNY

Es un vino más viejo, comercializándose después de tres a cinco años de envejecimiento en el caso de la categoría más joven, aunque se producen también otros más viejos: de 10, 20 y hasta 40 años de media. Son vinos mezclados, que tienen como base los vinos de los años de reserva, a los que se les añade vinos más jóvenes, refrescándoles el bouquet y el aroma.

Messias Tawny

3,00 €

Messias Tawny 10 AÑOS

5,00 €

Messias Tawny 20 AÑOS

8,00 €

Messias Tawny 40 AÑOS

18,00 €

OPORTO VINTAGE

Es un vino excepcional, de una añada excelente. En toda una década no suelen declararse “vintage” más de 3 ó 4 añadas. Estos vinos se embotellan en su tercer año sin filtrarse, después de haber envejecido en madera. Es un vino de color rojo oscuro en el cual se basan su prestigio las casas elaboradas, ya que se pueden envejecer en botellas largamente, hasta convertirse en una verdadera joya. Una variable de los “Vintage” es el Single de Quinta, el cual procede de una sola finca.

Messias Vintage Carácter

4,50 €

Messias Vintage 1982 (Botella)

62,00 €

Messias Vintage 1984 (Botella)

90,00 €

Messias Vintage 1989 (Botella)

90,00 €

Martínez Vintage 1985 (Botella)

90,00 €

Martínez Vintage 1987 (Botella)

220,00 €

Martínez Vintage 1991 (Botella)

160,00 €

Rozes Vintage 1997 (Botella)

80,00 €

Chuk Chill’s Vintage (Botella)

120,00 €

Taylor’s Quinta Vargallas Vintage 1998 (Botella)

220,00 €

Taylor’s Quinta Vargallas Vintage 1988 (Botella)

260,00 €

L.B.V. (Late Bottled Vintage)

Estos vinos proceden de los mismos viñedos que los “Vintage”, en los años en los que se declaran una cosecha especial, y como su propio nombre indica, es lo último de lo embotellado del “Vintage”, es decir, aquella parte que el bodeguero desprecia en la selección del mismo. Debido a que envejecen más rápidamente están listos para ser consumidos más pronto. La mayoría tiene menos poso, cuerpo, color y carácter que los auténticos “vintage”. Pero, sin lugar a dudas, son de una magnífica relación calidad/precio. Son los vinos de Oporto los que más han difundido el nombre de Portugal en el panorama vinícola mundial, pero no por ello dejará el buen aficionado de catar y disfrutar otros vinos lusos, que bien merece la pena probar.

Messias L.B.V. 1994

50,00 €

Messias L.B.V. 1997

39,00 €

Martínez L.B.V. “Sin Filtrar” 1996

50,00 €

Colheita 1965

150,00 €

Colheita 1966

120,00 €

Colheita 1977

70,00 €

Colheita 1978

69,00 €

DO Crastro L.B.V. 2001

22,00 €